Sono per il 90% uomini, di solito giovani, per ⅓ migranti principalmente arrivati dal Nord Africa. Questo il ritratto di una categoria di lavoratori, i rider che consegnano a domicilio, al centro delle polemiche per le condizioni di insicurezza e paghe da fame a cui sono sottoposti. I sindacati si stanno battendo per regolamentare la loro attività con lo scopo di inserirli in regime di maggiore tutela.