L'Hara hachi bu è un'abitudine alimentare originaria dell'isola di Okinawa (Giappone) che affonda le radici negli insegnamenti del confucianesimo. È una pratica con più di 300 anni e aiuta le persone a contenere il peso e ad avere una salute migliore, a tutto vantaggio della longevità. Di cosa si tratta esattamente e come può essere applicata secondo gli esperti della nutrizione.
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